פאד פאק

שזה בעצם ירקות מוקפצים המוגשים עם אורז הרעיון הוא לחתוך את הירקות בצורה גסה ולהקפיץ על אש גדולה, בסוף יש את הרוטב וקונפולור מה שמעבה את המנה. המתכון : מקפיצים את הירקות לפי הסדר עם כף של שמן קוקוס – בערך דקה שתיים הירקות הקשים ביותר נכנסים ראשונים למחבת (ברוקולי, כרובית שום ) אחר כך הגזר, דלעת (עם יש ) … המשך לקרוא פאד פאק