נטילה פומית של תוסף ברזל מגבירה דלקתיות בIBD
במחקר שנערך על עכברים עם תסמיני קוליטיס, נמצא שנטילה פומית של תוספי ברזל בנוכחות קוליטיס פוגעת בדופן המעי, מגבירה דלקתיות ואף מביאה להפחתה של רכיבים מקרוביוטיים בפלורה.
מאחר ומחלות מעי דלקתיות (IBD) כמו קרוהן וקוליטיס מאופיינות לרוב באנמיה ומחסור בברזל חשוב מאוד לפצות על המחסור ולהבטיח ספיגה שתסייע בהחלמה של הרקמות. העשרת התפריט בברזל ממקורות שונים עשירים בסיבים כולל צמחי מרפא תביא לשיפור רמות הברזל ללא ההשפעות המזיקות הכרוכות בנטילה פומית של תוספי ברזל.