תות נגד סרטן?
המכון לחקר הסרטן של אוניברסיטת אוהיו, ארה"ב בדק לראשונה את השפעתם של תותים ומוצריהם במניעה של היווצרות תהליכים מסרטנים בכלל ובמחלות מעי דלקתיות בפרט. משך זמן רב מעריכים חוקרים שמזונות מלאים WHOLE FOODS)) עם פיטו-כמיקאלים ביואקטיביים יכולים לסייע בדיכוי תהליכי סרטון. המחקר הזה שפורסם במרץ 2015, בדק והניח את היסודות לבחינת יעילותם של תותים במניעה של סרטן המעי. המחקר שנערך על עכברים מצא שתותים תוקפים תהליכים מעודדי דלקתיות הקשורים בהיווצרות גידולים ובכך עשויים להימצא כאמצעי יעלי למניעת גידולים כאלה בעתיד.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4377876/